Pfefferkuchengewürz1/4 Tl. Zimt1/2 Tl. Piment1/2 Tl. Nelken1/2 Tl. Muskatnuss1/8 Tl. Kardamom1 1/2 Tl. KorianderDie Gewürze sind immer fein zu mahlen und gut zu mischen. Falls Reste verbleiben, sollten diese kühl undtrocken luftdicht aufbewahrt werden.