Schokozungen

Zutaten:

120 g weiche Butter
60 g Puderzucker
125 g Mehl
1/2 Tl Backpulver
1 El Kakaopulver
100 g Zartbitterschokolade, geschmolzen & abgekühlt

Zubereitung:

Den Backofen auf 180°C vorheizen. 2 Bleche mit Backpapier auslegen. Butter und Zucker in einer Schüssel schaumig rühren. Mehl, Back- und Kakaopulver darübersieben und zu einem nicht zu dickflüssigen Teig vermengen. Den Teig in einen großen Spritzbeutel mit einer 2,5 cm breiten Spritztülle füllen. Etwa 6 cm lange Teigstränge auf die Backbleche spritzen, dann 15 Minuten backen. Kurz auf dem Backblech abkühlen lassen. Die Enden in geschmolzene Schokolade tauchen und vor dem Servieren fest werden lassen.