Blaubeeren Quark


Zutaten:

500 g Quark
50 g Vollmilch-Schokolade
300 g Blaubeeren (TK)
200 ml Sahne
125 ml Milch
100 g Zucker
1 Pck Vanillezucker

Zubereitung:

Die Blaubeeren auftauen lassen. Die Milch mit dem Quark glattrühren, mit Vaillezucker und Zucker süßen. Die Früchte
mit der Quarkcreme mischen und am Ende die steif geschlagene Sahne vorsichtig unterheben. Alles mit geraspelter
Schokolade bestreut servieren.