Gewürzschnitten

Zutaten:

200 g Butter
200 g Staubzucker
100 g Mehl
5 Eier
1 Pkg. Vanillezucker
1/2 gestrichener Tl Zimt
1/2 gestrichener Tl Nelkenpulver
200 g geriebene Mandeln
200 g Schokolade
Ribiselmarmelade (rote Johannisbeere)

Zubereitung:

Butter, Staubzucker, Vanillezucker und Eier schaumig rühren, restliche Zutaten untermischen und ca. 1 cm dick auf ein befettetes und mit Bröseln bestreutes Blech streichen und bei 170 bis 180 Grad 15 bis 20 Minuten backen. Nach dem Erkalten mit Marmelade bestreichen und Schokoglasur überziehen. Danach in Stücke schneiden.