Sassi Kartoffeln

Zutaten:

12 Kartoffeln
3 El Öl
Salz
2 El Butter
2 El Brotbrösel

Zubereitung:

Kartoffeln waschen, größere Kartoffeln halbieren und in Salzwasser 3 Minuten kochen lassen. In einer Bratpfanne mit heißem Öl geben, salzen und im Backrohr braten, dabei ab und zu wenden. Kurz vor Ende des garen die Kartoffeln in Butter und Brotbröseln wenden und servieren.

Grad: 210°C
Garzeit: ca. 30 Minuten