4 Strudelteigblätter 3 Tl. Butter 3 Tl. brauner Rohrzucker 2 El gem. Pecanüsse 2 gr. Bananen längst halbiert
Zubereitung:
Jedes Teigblatt mit zerlassener Butter bepinseln. Nüsse und Zucker aufstreuen. Auf jedes Teigblatt eine Bananenhälfte legen. Ränder einklappen und einrollen. Mit der Nahtseite nach unten auf ein Blech mit Backpapier legen. Im vorgeheizten Rohr bei 180°C in etwa 15 min goldgelb backen. Heiss servieren.