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#1 | Olivenöl-Sahne-Sauce datum

16.10.2012 00:00

Olivenöl-Sahne-Sauce

Zutaten:

1 kl. Knoblauchzehe
1 Bd. Thymian
1 Bd. Petersilie
1/8 l Olivenöl
4EL Weißweinessig
3/8 l Schlagsahne
Schwarzer Pfeffer,Salz

Zubereitung:

Knoblauchzehe pressem.Kräuter fein hacken.Öl,Essig und Knoblauch mischen.Dann die Sahne unterrühren bis die Sauce dicklich ist.Dann die Kräuter unterheben und das ganze mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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Holländische Soße � � Armer Pilz