250 g frische Tortellini 150 g küchenfertige Shrimps 1 Bund Schnittlauch frisch geriebener Parmesan schwarzer Pfeffer, Salz 1,5 l Hühnerbrühe
Brühe erhitzen, Tortellini hineingeben und bißfest garen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, Shrimps zufügen und erwärmen. Mit Schnittlauch und Parmesan bestreuen und servieren.