Man rührt die Butter,mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig.Dann mischt man das Mehl mit dem Backpulver und gibt es abwechseln mit der Milch unter die Butter-Zuckermischung. Den fertigen Teig gibt man dann in eine gründlich gefettete und mit Paniermehl ausgestreute Gugelhupfform und streicht den Teig glatt.
In dem auf 175 Grad vorgeheitzten Backofen wird der Kuchen auf der untersten Schiene für etwa 45 min. gebacken.
Den Fertigen Kuchen für einige Minuten in der Form ruhen lassen und anschließend auf ein Kuchengitter stürzen.Zum auskühlen die Form wieder über den Kuchen stülpen.Nach dem abkühlen kann man den kuchen noch nach belieben verzieren oder einfach so geniessen.