Chiccoreeauflauf

Zutaten:

Chiccoree 1-2 kg
Maggi einige Spritzer
Gouda gerieben ca 400g
Paniermehl 20-40g
Butter 50-70g

Zubereitung:

Chicoree längs durchschneiden, den Strunk entfernen in einem großen Topf mit kochendem Wasser geben, Maggi ins Wasser zum würzen und bissfest kochen. Dann abtropfen lassen und in einer Auflaufform geben, geriebener Käse darüber, dann Butterflocken drauf verteilen und mit etwas Paniermehl bestreuen, dann im Backofen goldbraun backen und genießen.